«Фестиваль Южной Кухни» 2025 «Фестиваль Южной Кухни» 2025

«Фестиваль Южной Кухни» 2025

с 24 ноября по 14 декабря

«Фестиваль Южной Кухни» 2025 проводится с 24 ноября по 14 декабря в Краснодаре, Сочи, Геленджике, Анапе, Новороссийске, Ростове-на-Дону и Волгограде

Ресторан «Мясной Синдикат»

Сет Фестиваля Южной кухни

Стоимость 2400 рублей

Тартар из кроссвагю с икрой нерки от Кубанского института осетроводства и костным мозгом
Хинкали из кроссвагю с краснополянским трюфелем и перечным соусом
Сорбет из абхазского лимона с Педро Хименес
Стейк мясника с лесными дарами - папоротником, краснополянскими черными лисичками и топинамбуром
Подается с традиционной водкой «Белая Берёзка», что придает трапезе особый русский колорит
Мильфей из слоеного теста арлетт с кремом дипломат, сочинской хурмой, мандаринами и пеканом

Другие новости и события

London Restaurant Group «Мясной синдикат»
г. Сочи, ул. Орджоникидзе, 4б
тел.: Хостес +7 988 237-00-10