Новое мобильное приложение лояльности
19 Августа
25
Сентября
Гастрономический ужин
сбор гостей в 19:00
Михаил Родионов шеф-повар | Мясной синдикат и Денис Крупеня шеф-повар | NN8 представят гастрономический ужин из 7 курсов в сопровождении вин.
шеф-повар Михаил Родионов Мясной синдикат
Настоящий эксперт мяса, владеющий искусством подбора лучших отрубов и тонкостями приготовления. Его блюда отличаются идеальным сочетанием вкуса, аромата и текстуры, а мастерство позволяет раскрыть настоящий потенциал каждого сорта мяса.
В портфолио повара работа в Европе, руководство кухней на огромной яхте, открытие именитого ресторана в Сочи, успешный запуск гастрономических стартапов в российских регионах.
Михаил является экспертом в разработке продуктов сбалансированного питания и занимается ресторанным консалтингом. В работе Михаил ориентируется на классическое сочетание базовых вкусов и ингредиентов на тарелке через авторское осмысление. Таким образом, талант и креативность шефа позволяют создавать неповторимые блюда, в которых традиционные техники объединяются с современными тенденциями.
шеф-повар Денис Крупеня NN8
Известный российский шеф-повар с более чем 20-летним опытом работы. Свою карьеру он начал в 1998 году в роли пекаря, а затем прошёл путь от работы в пиццериях и ресторанах до роли бренд-шефа. Он руководил кухнями в Москве и Сочи, преподавал в кулинарной школе Ragout и участвовал в телевизионных шоу, включая "МастерШеф" и гастрономические передачи на НТВ и Первом канале
В Сочи Денис Крупеня возглавляет морское бистро NN8. Шеф лично участвует в подборе свежих и редких морских продуктов, сохраняя натуральные вкусы и уделяя внимание эстетике подачи блюд.
Программа
7 гастрономических курсов от дуэта поваров
Винное сопровождение каждого курса
Живая музыка
Розыгрыш подарков от ресторана и партнеров
Стоимость билетов:
До 20-го сентября 7000 рублей на персону
После 20-го сентября 9000 рублей на персону
Партнеры
13 устриц
Морские деликатесы высочайшего качества
Компания работает на Российском рынке с 2019 года. Обладая прямыми контрактами с крупнейшими поставщиками живых и охлажденных морепродуктов Японии, Новой Зеландии, Марокко, России, Туниса, Шри Ланки и других стран, мы способны предложить лучшие условия по поставке морепродуктов в HoReCa и другие секторы Российского рынка.
Праймбиф - российская мраморная говядина наивысшего качества
В основе бренда лежит особый подход к генетике, откорму и выращиванию животных в Черноземье — Воронежской и Калужской областях
Группа компаний Simple
Почти 30 лет на рынке. Один из ведущих импортеров алкогольной продукции в России, национальный дистрибьютор и ритейлер.
Другие новости и события