«Мясной синдикат» представляет специальное лимитированное предложение — редкие стейки в мастерском исполнении.
Японская генетика вагю — в чистом виде или в скрещивании — выращивается на местных пастбищах Аргентины с зерновым откормом. Результат — сдержанный баланс традиционной аргентинской сочности и благородной мраморности вагю.
В коллекции:
Кострец Вагю
Мякоть лопатки Вагю
Кострец, хвостовая часть Вагю
Стейки от 200 до 350 г — на выбор. Уточняйте у официантов.
Седло барашка — деликатесная пояснично-спинная часть туши. Дагестанская баранина ценится отсутствием резкого запаха: приятный аромат и мягкий сладковатый привкус.
К сочным стейкам нужны идеальные союзники - для Вас предлагаем ароматный трюфель и пикантные перцы Падрон из Испании.
Предложение лимитировано. Редкие стейки в идеальном исполнении — для Вас в Мясном Синдикате.